因應萬聖節的到來,當然也要來個駭人的“斷指餅乾”呀~成果果然不同凡響,看到的人都覺得可怕!哈~原來餅乾也能當成嚇人的工具呀,真的是蠻應景的!
做法:使用有機伯爵紅茶餅乾麵糰,步驟1-3相同,塑形時整成長條狀,上段及下段微微往內壓,放上杏仁堅果,表面再刷上一層薄薄蛋汁,在上段及下段處使用刀子割劃出手指彎曲的紋路,就可送進烤箱囉~
就算我是製作者,但要咬下去之前真的也萌生害怕之意,看來真的蠻成功的!!口感像吃黑芝麻棒棒餅乾,較寬較紮實,微微的酥鬆脆脆感,嗯,好吃。斷指果然不同凡響!
10/29小姪子來訪,當然也要讓他玩玩斷指餅乾呀~一開始拿照片問他想不想做做看呀?他竟然回答:那怎麼可能是你做的!我說做做看就知道....哈哈~有圖為證,相信他也可以做到了吧!原來,烘焙,也可以療癒孩子的心,讓我們共同渡過了一個愉快的下午~他的笑聲及笑容也一直縈繞在我這個小姑姑的腦海裡(甜甜的)
姪子的斷指作品😁😁
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