用物：湯碗1個、揉麵墊x1、硬刮板x1、電子秤x1
材料：每份約可做20顆（參考carol老師四喜甜湯做法）
1.主婦聯盟糯米粉30克
2.自行選擇喜愛口味或顏色:
＊紫色--主婦聯盟桑葚原汁5ml加水至20~32ml(冷的)
＊黃色--主婦聯盟胡蘿蔔綜合蔬果汁（或番茄汁）20~32ml(冷的)
＊綠色--純抹茶粉1.5克加水至20~32ml（冷的）
＊白色--冷水20~32ml
作法：(以紫色湯圓做示範，其餘顏色只需更改口味即可）
- 湯碗內量秤30克糯米粉加入喜愛飲品20~32ml（水量慢慢加入，預留少量冷飲，等粿粹加入後視情況再將預留冷飲加入，以免太黏)＊糯米粉加水後會有短暫發熱現象
- 用手搓揉至團狀
- 取5克麵糰至滾水中煮熟，放涼即為粿粹
4.粿粹加入原來麵團搓揉均勻成團（太濕可加入適量乾糯米粉）
5.搓揉均勻的糯米團搓成兩條長條，使用硬刮板切成每個約3克大小糯米糰，利用雙手掌搓揉成小圓球狀（若沒有馬上食用,可冷凍保存數日，冷凍時可間隔開來，減少沾黏）
6.食用前，取一滾水煮滾加入已煮好的紅棗枸杞湯中即可
此為四種口味成品照（紫米、胡蘿蔔綜合蔬果、抹茶、原味）
成品試吃：
小湯圓顏色豐富
而且都是取自天然食材染色
口感Q軟，個人好喜歡啊～
而且做法簡單
只要加上一些變化連小孩都愛不釋手（超推）～～
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