香蕉巧克力豆冰淇淋

看到“巧兒灶咖”介紹一款不用冰淇淋機就能做出媲美cold stone口感的冰淇淋！！
5月天～～全家人就已經很想回味冰淇淋的冰涼口感....
備齊材料，立馬試做～

用具：大鍋子一個、cuisinart攪拌機

材料：（成品約400~450g ; 參考“巧兒灶咖”草莓起士冰淇淋）

1. 3條中等大小香蕉
2. 奶油乳酪125g
3. 煉乳150g
4. 鮮奶油40g
5. 檸檬屑1小匙
6. 巧克力豆適量

做法：

1. 香蕉去皮、切小段
2. 將所有材料（除了巧克力豆）放進鍋子，使用攪拌機攪拌成泥狀
3. 加入巧克力豆拌勻
4. 倒入容器中
5. 冷凍2小時後即可

成品試吃：

一別以往使用砂糖製作的冰淇淋，沒有冰沙的口感 
使用煉乳製作的冰淇淋入口綿密、香濃
真的很容易一桶冰淇淋抱著
一口接著一口大口品嚐起來呀～～