烤雞翅

主婦聯盟白肉雞翅，物美價廉～
家中若沒庫存肉品，都會買上一包～
簡單醬料醃製後，水波爐即能烤出美味多汁的雞翅～

用具：玻璃碗、廚房剪刀、水波爐、夾子、烘焙紙

材料：

1. 主婦聯盟白肉雞雞翅半包
2. 肯瓊粉1茶匙
3. 薑黃粉1/2茶匙
4. 醬油1茶匙
5. 白胡椒粉微量
6. 鹽微量
7. 糖1茶匙
8. 蒜頭3瓣
9. 蔥段少量

做法：

1. 雞翅洗淨，將小雞腿與二節翅剪開
2. 加入材料醃製30分鐘（過程需翻動）
3. 擺放到鋪了烘焙紙的烤盤上
4. 放入水波爐，加水箱需加水，選擇--醬烤雞翅--2人份啟動
5. 剩3分鐘時，將全部的雞翅翻面
6. 續烤到時間到，將二節翅的部分夾出來
7. 留下小雞腿繼續加烤3分鐘後即可享用（也可撒上檸檬皮屑更顯清香）

成品試吃：

利用水波爐烹煮烤雞翅，雞皮烤得恰恰、雞肉Q彈不乾柴，非常美味～

每次女兒總能啃掉好幾隻，意猶未盡的樣子真可愛～😍😍