培根紫芽菜

主婦聯盟這個月有芽菜料理推廣與教學，
買了一盒鮮少看見的紫高麗菜苗回家試做，
加了培根，增加鹹香味也壓過了生芽菜的生味，
很美味～

用具：微波爐、動物餐具叉數隻

材料：（參考主婦聯盟材料及做法）

1. 培根四片（橫向撕對半）
2. 紫高麗菜苗芽菜半盒

做法：

1. 紫高麗菜苗撕掉下面紙張，留住根部，用食用水稍洗淨
2. 培根使用微波爐600瓦分次微波130秒
3. 中間包入紫高麗菜苗
4. 由左往右用力捲起
5. 交接處插入可愛動物叉即完成

成品試吃：

簡單、快速的美味料理～
連不愛芽菜的女兒，見到可愛小動物
都能吃掉好幾支😄😄