氣炸鍋--地瓜薯條

看了四胞胎媽媽分享的寶寶副食品--地瓜薯條（或芋頭薯條、南瓜薯條）躍躍欲試～
成品的確簡單又美味👍👍

用具：工具盆1個、夾子、氣炸鍋

材料：（成品2大1小份量 ; 參考Phoebe chen 氣炸鍋 地瓜薯條）

1. 中型地瓜一條（切成1.5～2公分寬的長條）
2. 橄欖油適量
3. 鹽少許

作法：

1. 地瓜條泡鹽水10分鐘（讓地瓜甜味提昇、洗掉多餘澱粉）
2. 沖洗後瀝乾水分或用廚房紙巾擦乾
3. 加入適量橄欖油拌勻
4. 放入炸籃180度8分鐘再調整至200度C 5～8分鐘（視個人喜愛酥脆度調整 ; 中途需翻動地瓜）
5. 趁熱吃較酥脆，也可加入梅粉，酸甜好滋味～

成品試吃：

自然美味、簡單上桌👏👏👏

全家都喜歡～