南瓜排骨

看到臉書好友分享這道南瓜排骨非常美味～

馬上動手試做看看～

的確美味又營養👍👍

工具：菜刀、沾板、湯匙、電鍋

材料：

1. 小南瓜一顆
2. 主婦聯盟排骨一包
3. 廕油1/2大匙
4. 蠔油1大匙
5. 青梅果釀1大匙
6. 黑豆鼓數顆
7. 麵粉2/3大匙

做法：

1. 南瓜洗淨
2. 切成上下兩半
3. 挖除南瓜籽
4. 小心切除外皮
5. 內鍋放入排骨及全部調味料搖勻
6. 放入適量排骨於南瓜中，下方擺一小盤
7. 連同其餘排骨一同放置電鍋中
8. 外鍋2米杯水至筷子輕按南瓜呈現軟嫩狀態即完成

成品試吃：

鹹甜香大組合～

高纖高蛋一道菜抵兩道菜😄😄