醬炒昆布

女兒本來就很希歡海苔、海帶類的食物
第一次製作這份炒昆布
她超級愛不釋手呀～❤️
而且做法超簡單，一點都不浪費食材👍👍

工具：炒鍋、鍋鏟

材料：

1. 已煮過的元昆布全部
2. 柴魚適量（可省略）
3. 二砂糖適量
4. 醬油適量
5. 橄欖油適量

做法：

1. 鍋子開中小火，下橄欖油
2. 放入切細絲的元昆布，中小火炒至有點乾燥狀
3. 加入糖及醬油拌炒均勻即完成

成品試吃：

這真的是一道起死回生的人間美味呀～

煮完昆布湯的元昆布

經過炒製，變成一道標準的下酒菜

在我們家，即是下飯菜
老大每次都是自己通殺、自己享用😂😂