玫瑰肉片

妹妹喜歡單純的肉片味道
主婦聯盟的里肌肉片就是很好的選擇～

用具：不沾鍋、瓦斯爐

材料：

1. 主婦聯盟大里肌肉片（花肉社）數片
2. 鹽適量
3. 黑胡椒粉適量
4. 檸檬皮屑適量
5. 橄欖油適量

作法：

1. 里肌肉退冰
2. 不沾鍋開中小火，倒入適量橄欖油
3. 分別放入肉片
4. 撒上適量鹽
5. 翻面再次撒上鹽，翻動一下即起鍋
6. 一片一片疊上去，撒上黑胡椒粉、檸檬皮屑即完成

成品試吃：

單純的肉片。微扎實口感

鹹中帶點肉汁的甜味

夜晚打起這篇文章

還是會肚子餓😄😄