五彩七龍珠水果球

看到全聯好物友分享這道小點心
趁著家裡水果很多時
製作看看～

工具：電子秤、湯鍋、湯勺、瓦斯爐、擠花嘴、水果刀、圓形製冰盒、叉子

材料：（參考Shihchi Fuku成品照）

1. 主婦聯盟蒟蒻粉27克
2. 水200ml
3. 喜愛水果數種

做法：

1. 水果利用擠花嘴後面或切小方形放入製冰盒
2. 水煮滾，加入蒟蒻粉攪拌
3. 再次煮滾後關火
4. 隔水稍微降溫
5. 倒入製冰盒8～9分滿（超過圓形模型凹槽的高度）
6. 利用叉子稍微翻動水果，讓蒟蒻液留滿模型
7. 蓋上蓋子壓緊，果凍液需流出，成品才會呈現圓球狀
8. 冰冰箱，壓上重物2～3小時至凝固
9. 時間到，輕柔倒出即完成

成品試吃：

第二次試做後已經能夠呈現圓球狀
只是色彩如果能利用更鮮艷的顏色（ex：西瓜、香蕉、芒果）
效果會更好，會更美麗～
晚上孩子們馬上開吃
一顆不剩～😄😍

第一次完成時
老大超捧場的說：不會阿～我覺得這樣很好
而且很好吃，整盤嗑光😄
因為她從嬰兒時期就很愛果凍類食物...❤️