雞絲沙拉

 

吃不完的烤雞

手撕一撕

拌入小黃瓜即成一道涼拌小菜

用具：碗、湯匙

材料：

1. 剩下的烤雞適量
2. 小黃瓜一條
3. 青梅果醬適量
4. 黑胡椒鹽適量
5. 蔓越莓乾適量

步驟：

1. 小黃瓜洗淨、切細絲
2. 烤雞撕成雞絲
3. 雞絲放入小黃瓜，加入青梅果釀
4. 加入黑胡椒鹽
5. 拌勻即完成

成品試吃：

成品有像早餐店裡雞腿三明治裡小黃瓜的味道及口感

直接享用或拌麵也是另一道美味～