雨來菇炒青菜

 

看到家樂福架上有一盒墾丁的好滋味～雨來菇

二話不說 先買再說～😄 😁

用具：菜刀、沾板、不沾鍋、鍋鏟

材料：

1. 雨來菇半盒
2. 小白菜或喜愛蔬菜2把
3. 雞蛋一顆
4. 鹽適量

做法：

1. 雨來菇沖水洗淨
2. 雞蛋打散
3. 青菜洗淨後切小段
4. 中火油鍋放入雨來菇拌炒1分鐘
5. 放入蛋液及青菜炒熟
6. 加入鹽拌炒均勻即完成

成品試吃：

雨來菇真的很親民

在家料理也能吃出它的美味

加入喜愛配料都會很美味～～