鮭魚炊飯

鮭魚之亂

我們也要來個鮭魚炊飯嚐嚐味道～

用具：剪刀、電鍋

材料：（蘿潔塔的廚房-- 超級簡單的鮭魚炊飯）

1. 鮭魚一片
2. 金針菇或其他菇類一包
3. 一米杯米
4. 一米杯昆布高湯（或水）
5. 一小片昆布
6. 鹽少許
7. 白胡椒適量
8. 洋蔥半顆（切末）
9. 黑胡椒少量

做法：

1. 鮭魚洗淨、擦淨
2. 鮭魚表面抹上適量鹽及白胡椒，醃製10分鐘
3. 鮭魚放入不沾鍋中，不需放油，煎至表面有焦香味即可
4. 米洗淨，放入電鍋內鍋中
5. 放入洋蔥末
6. 倒入昆布水
7. 放上昆布
8. 放上已挑過魚刺的鮭魚
9. 放上菇類
10. 撒上些許黑胡椒粒
11. 放入電鍋，外鍋1米杯蒸熟
12. 煮熟後取出，將飯翻鬆並把鮭魚壓散
13. 最後也可撒上大量蔥花

成品試吃：

一道菜就是一餐的概念

美味又方便

米飯及菇類吸滿海裡的鮮美味

真的好美味～～😍