豬軟骨乾麵

 

一包市售豬軟骨

即可完成一餐～

用具：沾板、菜刀、瓦斯爐

材料：

1. 麵條一把
2. 水煮蛋一顆（一張廚房紙巾摺成小長方形後沾濕，不用擰乾，擺放至電鍋內，放入雞蛋，按下開關，待跳起後悶5分鐘即可取出）
3. 市售豬軟骨肉一包
4. 青菜一把

作法：

1. 麵條煮熟
2. 加入豬軟骨及青菜煮滾
3. 擺上切片水煮蛋即完成

成品試吃：

一個人的午餐

愜意又美味～