焗烤櫛瓜

 

櫛瓜季

全聯社團社友分享這道

簡易、無油煙、可口又美味的料理～👍

用具：沾板、菜刀、水波爐、烘焙紙

材料：（ 參考阿醜的吃喝玩樂--焗烤櫛瓜作法及材料）

1. 1條中型櫛瓜 (洗淨、擦乾並去除蒂頭及尾部)
2. 雙色起士絲適量
3. 鹽適量（可省略）
4. 黑胡椒粒適量

做法：

1. 瓷盤鋪上烘焙紙
2. 撒上些許鹽分
3. 鋪上已切成厚片的櫛瓜
4. 隨意鋪上起士絲
5. 放上烤盤
6. 放入已預熱至180度Ｃ烤箱烘烤約12分鐘左右（烤至起士絲呈現金黃色即可）
7. 出爐，撒上黑胡椒粉即完成

成品試吃：

分享者的心得是：我的天啊！！這也太美味～～

我的心得也差不多是如此 😍

櫛瓜多汁、起士本身帶有鹹味

很有異國風～

而且無油煙、免技術

重點是 老大也好愛，吃掉9成

1成是爸媽搶來的....😄 😂