筍絲三層肉

 

大姐去了一趟“杉林溪”

送了我一大袋酸筍乾

最愛滷肉鍋裡筍絲的好滋味～～

找到心靈依靠carol老師

的確不會令人失望

雖然沒有買到蹄膀

但 我的重點在於筍絲

所以 買了肥滋滋三層肉代替

我人生中的第一鍋“筍絲滷肉”就這樣完成了

而且 成品超滿意！！

半夜11:30開蓋

以筷子吃了好幾大口.....😄 😂

那筍絲真的超級刷嘴

連平常不太重視的三層肉

也嗑掉好幾塊

真的只能封carol老師為神了我～～～😍 😄

作法參考carol老師--筍絲蹄膀