櫻桃山藥小饅頭

 

使用山藥泥製作的櫻桃小饅頭,可愛~~❤️ 🍒 🍒 ❤️

A.麵糰材料:

  1. 山藥泥90g
  2. 速發酵母粉1.5g
  3. 中筋麵粉150克
  4. 橄欖油4cc
  5. 細砂糖13g

B.內餡
  1. 黑芝麻粉適量+花生粉適量

C.表面裝飾
  1. 艾草粉(或抹茶粉)+微量水
  2. 紅麴粉適量+微量水


*成品參考饅友Hui Lin Wong

*作法參考其他饅頭做法


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