黑芝麻人偶小饅頭

 

上次的無尾熊饅頭黑芝麻量太多

這次改成減量版的

成品及顏色剛剛好～～

材料：

A.黑芝麻麵糰

1. 牛奶85g
2. 速發酵母粉1.5g
3. 中筋麵粉112克
4. 黑芝麻粉8g
5. 大燕麥片30g
6. 橄欖油1.5cc
7. 細砂糖13g

Ｂ.染色、配料

1. 公平貿易純可可粉適量
2. 藍莓乾適量

作法參考黑芝麻無尾熊

成品試吃：

鬆軟可口又可愛

孩子一個接一個吃光光～～