香蕉可可奶

 

來不急吃的香蕉

除了可以一根一根剪開，前方包上鋁箔紙冰冰箱冷藏，延長儲存時間

也可以在這四月溫暖天氣

來上一杯冰涼的香蕉可可奶，清涼一下～～

用具：均質機、工作盆

材料：

1. 大條香蕉 2條
2. 公平貿易純可可粉  2小匙
3. 鮮奶 200cc
4. 飲用水 200cc
5. 冰塊適量

做法：

1. 香蕉剝皮、撥段，放入工作盆
2. 放入其餘材料
3. 均質機攪拌至泥狀（視個人喜好，添加牛奶或飲用水，調整濃稠度）
4. 篩網灑上可可粉即完成

成品試吃：

濃濃可可香，尾韻出現香蕉香

冰冰涼涼，消暑也充飢～～