萬聖節限定! 鬼怪脆餅皮👹

 

超可愛。應景的鬼怪面具

參考“晶華酒店”成品照片

使用 墨西哥餅皮(表面抹上些許的水)和雙色起士絲

烤箱180度C烘烤8~10分鐘(需轉盤)

脆皮好滋味,全家都好愛~~!


這次初次製作

餅皮和瓷碗黏住了,無法脫模

下次試做時,瓷碗記得抹上些許的植物油試試~~


2024/11/3
瓷碗抹植物油後,墨西哥餅皮仍緊緊黏住瓷碗...
老公給了建議
下次試試“烘焙紙”吧~~
Good idea~!!

留言