高蛋白豆腐布朗尼（微波爐）

 

這陣子很愛這種“高蛋白、無油、無麵粉且快速”版本的蛋糕

真的只要3分鐘

就有濃郁至極且高蛋白的布朗尼可以享用

非常喜歡～

材料及成品參考：Sakura Chuang 豆腐高蛋白布朗尼

材料：

1. 嫩豆腐 150g
2. 純可可粉 20g （原食譜30g，味道會像100%巧克力）
3. 高蛋白粉 30g（或米粉）
4. 蜂蜜 20g
5. 豆漿 10g

作法：

1. 全部材料放進鋼盆
2. 均質機攪拌均勻
3. 倒入瓷器中
4. 微波爐微波600瓦 3分鐘即完成 

成品試吃：

非常濃郁的可可味，冷熱都好吃

真的是一款超級快速且簡易的布朗尼

真的是甜點嘴，嘴饞時的救星！

口感及味道不輸正統的布朗尼，很讚～