第一次製作中秋月餅送給親朋好友,從內餡到餅皮都採低油低糖親手製作,獲得親朋好友們的讚賞~感覺很踏實、很感動!!
以上月餅做法可參考:
- 千層芋頭酥
- 蛋黃酥
- 月娘酥
- 維尼芋頭酥
2017作品:放入中秋禮盒大加分!(月餅盒在中秋節前後可在烘焙材料行購得)
2018.09.01作品~多了維尼芋頭酥
親朋好友們對新造型“維尼芋頭酥”都讚賞有加~
這是對我最大的鼓勵~❤️
2020.09.24
今年較忙碌,做了一些月餅送給平常想要感謝的人
結果低筋麵粉不夠,使用米穀粉製作千層芋頭酥
發現效果不好...😄😁
下次還是要好好檢查材料是否足夠呀!
2021.09.10 萌表情鳳梨酥禮盒
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