干貝墨魚義大利麵

變變菜色。換換心情～

用具：不鏽鋼鍋、夾子、不沾鍋、鍋鏟、 抽吸管、瓦斯爐

材料：（成品2人份）

1. 墨魚義大利麵2人份
2. 冷凍新鮮可生食干貝數顆
3. 醜豆炒熟適量
4. 雞蛋一顆（利用抽吸管，煎成迷你蛋）
5. 黑胡椒適量
6. 鹽適量
7. 義式香草適量
8. 橄欖油適量

做法：

1. 義大利麵先泡水30分鐘
2. 放入滾水中煮6分鐘至熟
3. 拌入適量苦茶油及鹽拌勻
4. 生煎干貝及雞蛋
5. 擺盤後，在干貝上撒上些許黑胡椒粉、義式香料粉及番紅花即完成

成品試吃：

在家自行隔離...

只能變變菜色、加上想像力

讓自己像是置身飯店餐廳享受著悠閒。美味的一餐～

大女兒很彭場，說了好幾次：好好吃喔～好好吃喔～

我想是她最愛的麵料理加上新鮮鮮。甜。美味的干貝

讓她的放假日更添歡喜😄😄