還剩許多
找了資料
發現巴斯克乳酪蛋糕蠻適合的
之前做過幾種口味
就是還沒做過“玫瑰口味”的
玫瑰對我來講
非常高雅。特別
喜愛她的香氣和甜美花朵的特徵
加上大花農場的有機食用玫瑰
材料及作法參考：巴斯克乳酪蛋糕（鮮奶版）其中粉類改為：低筋麵粉+大花玫瑰花多酚 23g+2g 一起過篩
砂糖可增加至45g（原食譜是40g)
“烘王烤箱”烘烤時間：23分，上火再烤3分，關火悶7分（放置底層，此次成品表面顏色僅呈現金黃色，下次可調整上火溫度試試）
成品試吃：
攪拌麵糊時，迷人的玫瑰香氣就很明顯了
烘烤完成時也是...
這股迷人香氣太誘人～
裝飾完成後，很想直接試吃
想到還是等明天晚餐過後
全家人都在的時候
再一起享用好了～🌹 ❤️
成品品嚐起來，玫瑰香氣夠～
但 口感較扎實，有點像“糕”
下次再縮短加入粉類拌勻的時間
或是減少烘烤時間
看看是否改善
甜度自家吃ok
若要送人可增加一些糖
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