味噌飯糰


賦予隔夜飯新生命“味噌飯糰”,媽咪輕鬆做,女兒快樂吃~


材料:
  1. 白飯200克
  2. 壽司醋10ml
  3. 海苔片一小片
  4. 細砂糖2小匙
  5. 味增4小匙
  6. 白開水30ml 

步驟:
  1. 將白飯和壽司醋拌勻後捏成三角形或使用喜愛模型壓出形狀,下方包上一小片海苔片(A)
  2. 再將細砂糖+味增+水拌勻(B)


3.將A放入已預熱至150度c烤箱,烤5分鐘


4.塗上B再放回烤箱烤約1分鐘即可

成品試吃:
隔夜飯粒粒分明,經過味噌醬汁的洗禮和白米飯特有的甜味,鹹與甜的雙重滋味加上Q硬口感是我個人蠻喜愛的一道料理~





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