甜柿布丁（免蒸免烤）

豐碩甜美的甜柿季節，直接吃就已經非常銷魂～如果家中有長輩或年幼小孩也可試試免蒸免烤營養滿分的甜柿布丁

材料：（2個布丁量;參考carol老師配方）

1. 已去皮甜柿200克（越軟越好，太硬影響凝固）
2. 牛奶100克

步驟：

1. 甜柿切小塊
2. 柿子加牛奶使用cuisinart攪拌棒或家中果汁機攪打至細緻泥狀
3. 倒入容器，舉起容器往下輕丟並使用叉子去除表面泡泡，會較美觀
4. 放冰箱冷藏一夜即可

成品試吃：

真是太神奇了！真的免蒸免烤就可以製作布丁，而且口感滑嫩，甜度適中，好吃。沒有特別說明會覺得是在品嚐木瓜牛奶布丁，攪打過後的甜柿加牛奶竟有著木瓜牛奶的風味，真是有趣～