清炒義大利麵

這幾天拿到向主婦聯盟預定的北海道生干貝~
看看冰箱還有一些鮮奶油,就準備了一道簡易版的白醬義大利麵當作今天的晚餐囉~

材料:(2人份)
  1. 主婦聯盟有機義大利麵2人份
  2. 主婦聯盟海鮮(蝦、生干貝、軟絲、蛤蜊)、玉米粒適量
  3. 蒜頭少許
  4. 義式香料適量(全聯購買)
  5. 鮮奶油50g
  6. 橄欖油1大匙
  7. 鹽適量

步驟:
  1. 蛤蜊先放在加入少許鹽的水中吐沙
  2. 義大利麵滾水煮10分鐘備用
  3. 鍋中倒入少量橄欖油,蒜頭炒香
  4. 再放入海鮮及玉米粒煮熟
  5. 加入鮮奶油拌勻
  6. 加入煮熟義大利麵拌勻
  7. 撒上義式香料及鹽即完成

成品試吃:
第一次試做白醬義大利麵,好驚豔呀!
我想是海裡的珍饈讓我們家今晚的晚餐特別亮眼,又鮮又甜的配料讓老公"咻--咻--咻"就把碗裡的義大利麵嗑光光~
貝比的海底世界圖案的義大利麵也已經吃了一半,看來今晚的晚餐大成功喔~😄😄

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