公主蛋包飯

今天忙於準備友人即將前來的小點心，
沒有太多時間準備晚餐，
想到了這份公主蛋包飯，操作簡單又吸睛～

工具：工作盆、打蛋器、篩網、不沾鍋、鍋鏟、牙籤

材料：(成品一份 ; 參考kanaの烘焙小廚房-沒有女生可以抗拒！白雪公主蛋包飯）

1. 雞蛋一顆
2. 水一小匙
3. 橄欖油少許
4. 奇亞籽白飯一碗
5. 小孩的公主圖一張
6. 牙籤一支

做法：

Ａ.蛋液、煎煮

1. 雞蛋一顆，加入一小匙水拌勻
2. 過篩兩次（讓成品更細緻）
3. 平底鍋倒入少許油
4. 衛生紙抹勻
5. 倒入蛋液
6. 轉動平底鍋，讓蛋液均勻平整
7. 蓋上鍋蓋悶1～1分半鐘

Ｂ.煎煮、裝飾

1. 用鍋鏟輕輕撥起周圍，如果可以撥起就將整個輕輕翻起，移到已堆高的飯糰上（若未能撥起，蓋蓋子再悶20～30秒）
2. 輕柔折出裙擺樣
3. 公主圖卡背後黏上牙籤，插在中間即完成

成品試吃：

公主蛋包飯算是造型便當裡蠻容易上手的一道菜色，

滿心期待給家裡的公主驚喜，

結果  公主看到後，

卻淡淡的說：我-喜-歡-恐-龍🦕🦕

媽媽默默點點頭

無言....😁😁