麵線烘蛋（finger food）

餵食寶寶麵線總會一絲一絲黏的到處都是，
看到“k力's“分享了這道料理，
覺得非常適合，剛好今天大人吃絲瓜蛋麵線湯，
撈起煮熟麵線，加顆蛋即能完成～

用具：不沾鍋、鍋鏟、剪刀

材料：（成品2人份 ; k力's 麵線烘蛋）

1. 麵線一小把
2. 雞蛋1顆
3. 蔥末適量（或喜愛蔬菜碎）
4. 橄欖油少許（或麻油）

作法：

1. 麵線放入滾水燙1分鐘、撈起、剪碎
2. 加入蛋
3. 加入蔥末拌勻
4. 鍋中加入少許橄欖油搖勻
5. 倒入蛋液
6. 蓋蓋子、中小火悶煮2～3分鐘翻面再悶2分鐘
7. 慢慢翻動捲起
8. 切成長條或切厚片，適合拿取即完成

成品試吃：

軟嫩軟嫩充滿蛋香，大人小孩長輩都適合～😍😍