絲瓜炒蝦米

簡單的絲瓜料理
清甜鹹香的美味～

用具：炒鍋、鍋鏟

材料：

1. 絲瓜一條
2. 蝦米一把
3. 鹽麴適量
4. 苦茶油適量

做法：

1. 絲瓜洗淨、切塊
2. 下油鍋，炒蝦米至香氣出
3. 放入絲瓜，加入微量水
4. 炒至軟
5. 加入適量鹽麴即完成

成品試吃：

絲瓜炒蝦米是從小家裡常出現的一道料理

簡單的配料

最愛的是那濃郁香甜的絲瓜湯汁～