『萬聖節限定』蚯蚓杯

讀書會總能在節慶時，舉辦相關活動
準備了超應景蚯蚓杯
準備給孩子們驚喜....(疑，還是驚嚇😨😨）
ㄎ ㄎ ㄎ 

工具：鍋子、瓦斯爐、咖啡鋼杯、吸管50支（有伸縮彎曲的，剪掉前端一小部分）、果醬刀、30ml 醬料杯

材料：（成品約50杯 ; 參考ki kid"s材料及作法）

1. 鮮奶600cc（鮮奶可用全脂奶粉與熱水1:9取代）
2. 細砂糖12g
3. 公平貿易純可可粉12g
4. 主婦聯盟蒟蒻膠凍粉30g
5. OREO巧克力餅乾碎屑適量（烘焙行購買）

步驟：

A.可可布丁液

1. 鮮奶、細砂糖、可可粉放入鍋中
2. 放置爐火上攪拌並加熱至沸騰
3. 加入蒟蒻膠凍粉拌勻並再次煮滾
4. 倒入適當容器
5. 吸管使用2條橡皮筋固定
6. 待稍退溫後（約55-60度左右），放入吸管

B.脱膜、組合

1. 放冰箱冷藏至少3-4個小時，讓形狀固定
2. 布丁固定後利用果醬刀沿著周圍到底劃開
3. 倒出後，用果醬刀把多餘的布丁刮開
4. 蚯蚓會自動溜出來，再將多餘可可布丁分開
5. 醬料杯裡面倒入oreo餅乾碎屑
6. 放入適當蚯蚓即完成

＊可冷藏，可常溫（盡量別太久）會有出水現象是正常的

成品試吃：

ㄎ ㄎ ㄎ ........

這是目前為止做過最簡單卻最應景（噁心）的聖誕點心😁😁

只能說食材單純。好吃！！！😨😨😂