泰式紅咖哩海鮮

 

好友家是開泰式料理的

因為疫情 推出了醬料包

讓我們在家”一秒變大廚“！！😁 😍

用具：沾板、菜刀、不沾鍋、鍋鏟

材料：（參考羅望子材料及做法）

1. 小卷2隻
2. 菜根數個
3. 綠花椰適量
4. 蛤蜊適量
5. 紅咖哩醬包（不辣）

作法：

1. 蛤蜊泡鹽水洗淨
2. 全部食材川燙一下
3. 下油鍋
4. 放入紅咖哩醬包
5. 放入所有食材
6. 拌炒至熟即完成

成品試吃：

真的再加一秒變大廚！！

好夠味。好好吃

白飯吃到不好意思

實在太美味～～😋 😍