雲朵蛋(無蛋黃)

 

去年就做過雲朵蛋

看到“Q麻的早餐店”分享了不用蛋黃的雲朵蛋

剛好解決上次製作時烘烤了許久還是未熟的蛋黃困境

作法參考雲朵蛋

再挖出兩個圓形當作蛋黃

蛋黃部分再度烘烤1分鐘上色

蛋白部分時間到,使用竹籤插入無黏手即熟


成品試吃:

孩子們和上次一樣,好喜歡呀~~

預約下次媽媽再多做一些

這次 不夠不夠不夠吃...😁 😂


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