馬薩拉香料奶茶

 

台灣台東自產的“馬薩拉粉”
(含肉桂、薑、黑胡椒、八角、丁香、茴香子、芫荽子)
當然要支持!
迎接冬天的來臨
來杯鍋煮“香料奶茶”暖暖心。暖暖胃吧~~

用具:18公分單柄鍋、IH爐


材料:(1人份 ; 約250ml)

  1. 口味濃厚的紅茶包2包
  2. 水125ml
  3. 鮮奶125ml
  4. 馬薩拉粉1g

做法:

  1. 紅茶包加水滾煮3分鐘後取出茶包後備用(家中只有口味較淡的紅茶,故用3包)
  2. 牛奶小火加熱
  3. 加入馬薩拉粉,中火慢慢煮滾
  4. 加入紅茶,滾煮3~5分鐘
  5. 加入適量糖拌勻後即完成

成品試吃:
鍋煮奶茶的確不一樣
配上喜愛的馬薩拉粉,真的很好飲~~❤️ 😍 ❤️

*如果沒時間鍋煮奶茶,也可買市售濃厚鮮奶紅茶
加熱後,加入馬薩拉粉拌勻,也是有非常濃厚的香料味喔!
暖心又暖身~❄️

留言