看到網友Mansha Huang分享的這款 “烤棉花糖棒棒糖餅乾”
一直想要試做，沒有機會
剛好和好友聊到
要準備孩子的生日小禮物和幼兒園同學分享
材料：（成品共30個 ; 參考Mansha Huang--烤棉花糖棒棒糖餅乾）
- 大棉花糖 30個
- 市售動物餅乾 15個
- 掬水軒迷你口糧棒 30根
- 四種不同顏色果乾 適量
- 玉米粉或低筋麵粉 適量
步驟：
- 烤盤鋪烤焙紙倒入薄薄的玉米粉或低筋麵粉，120度Ｃ烘烤3～5分鐘至熟
- 放上棉花糖，繼續烘烤3分鐘至澎起
- 趁熱先從底下插入迷你口糧棒
- 再分別放上餅乾及果乾
- 刷子刷掉正反面多餘粉末
- 放入8*13公分的機封袋，熱壓後，並訂上“卡頭”即完成
＊原著是直接在第2步驟烘烤10分鐘，無使用麵粉防沾黏，並等到放涼後再移開烘焙墊
試吃心得：
個人偏好水果乾口味
酸酸甜甜加上棉花糖QQ口感很不錯～
餅乾組合，會覺得棉花糖較偏甜
重點是 包裝起來，超正式。超可愛～～
朋友和孩子們也很滿意這個作品
給了這些反饋：很好吃～
軟軟的棉花糖又多出果乾的酸甜口感
多了更上一層樓的層次感，回味無窮呀～
很動人的感想～！😂 😂
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