豆皮味增烏龍麵

不能出門
只能日煮2~3餐
把它們變成一篇一篇我的生活日記
是現在的生活重心~

工具:湯鍋、瓦斯爐

材料:
(成品2人份)

  1. 主婦聯盟生豆包2片
  2. 主婦聯盟烏龍麵一包
  3. 主婦聯盟元昆布適量
  4. 水分適量
  5. 主婦聯盟味增適量
  6. 主婦聯盟火鍋料、玉米粒、豆豆適量
  7. 小白菜一把
  8. 朋友牌自家蔥丸子數顆

做法:

  1. 適量元昆布泡水至少2小時
  2. 入湯鍋煮至冒小泡泡
  3. 撈起元昆布(可做成醬炒昆布)
  4. 放入味增攪拌均勻
  5. 下火鍋料、蔥肉丸子、玉米、豆豆、烏龍麵至滾
  6. 最後下小白菜及生豆包煮滾後即完成
成品試吃:
這道味增烏龍麵可以說是“主婦聯盟”牌的😄😄
只有肉丸子是使用朋友自家蔥做出來的蔥丸子
味增昆布湯清爽夠味、烏龍Q彈、配料實在又好吃
簡單10分鐘即能完成美味。健康的好料理~

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